Mỗi dịp Tết đến, hoa cà phê đồng loạt bung nở trắng xóa khắp nơi ở Tây Nguyên, báo hiệu giai đoạn sinh trưởng quan trọng, quyết định năng suất cả mùa vụ.
Mỗi dịp xuân về cũng là lúc những vùng chuyên canh cà phê ở Tây Nguyên nói chung và Gia Lai nói riêng bước vào mùa hoa rực rỡ nhất. Sau thu hoạch, những vườn cà phê trải qua giai đoạn “ép khô” để phân hóa mầm hoa, tích lũy dưỡng chất. Khi người dân bắt đầu tưới nước trở lại, chỉ vài ngày sau, những vườn cây khô khốc bỗng đồng loạt bung nụ, nở hoa trắng xóa.

Hoa cà phê trắng xóa, đẹp tinh khôi. Ảnh: Tuấn Anh.
Khắp các vùng cà phê bạt ngàn ở Gia Lai, màu trắng tinh khôi trải dài bất tận. Hoa cà phê có thể bắt gặp ở bất cứ nơi đâu, từ những triền đồi thoai thoải men theo các cung đường đỏ bazan đến những thung lũng mờ sương. Từng chùm hoa nhỏ xinh mọc dày trên cành, phủ trắng cả nương rẫy, Tây Nguyên như được khoác lên tấm áo mới.

Hoa cà phê trắng xóa phủ kín khắp các sườn đồi. Ảnh: Tuấn Anh.
Không chỉ tạo nên bức tranh thiên nhiên nên thơ, mùa hoa còn đánh dấu giai đoạn sinh trưởng quan trọng, quyết định tỷ lệ đậu quả và năng suất của niên vụ mới. Vì thế, giữa màu trắng lung linh khoe sắc trong ngày Tết, người trồng cà phê thêm phấn khởi, gửi gắm niềm tin vào một năm mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu.

Hoa cà phê nở rộ mỗi dịp xuân về. Ảnh: Tuấn Anh.

Sau khi ngâm mình từ dòng nước mát, hoa cà phê đồng loạt bung nở trắng xóa. Ảnh: Tuấn Anh.

Những chùm hoa nhỏ xinh xắn mọc dày trên các cành cây. Ảnh: Tuấn Anh.

Màu trắng tinh khôi cùa hoa cà phê hiện diện giữa vùng đất đỏ bazan. Ảnh: Tuấn Anh.

Vẻ đẹp cuốn hút của hoa cà phê. Ảnh: Tuấn Anh.

Hoa cà phê được vì như "hoa tuyết" của miến đất nắng gió Gia Lai. Ảnh: Tuấn Anh.

Nhìn xa trên các triền đồi, hoa cà phê thể hiện nét đẹp tinh khôi. Ảnh: Tuấn Anh.
Tuấn Anh